Notre mission

L’organisation d’un événement professionnel est toujours un enjeu pour une entreprise. Séminaire, convention, inauguration, anniversaire … sont autant d’occasions de soigner clients, partenaires ou collaborateurs.

Traiteur Briochin accompagne ses clients pour que l’événement soit aussi dans l’assiette. L’authenticité de nos produits, la qualité de nos plats, l’originalité de nos créations aux saveurs bretonnes garantissent le succès d’une réception.

Depuis mai 2026, Traiteur Briochin est certifié ISO 20121, la norme internationale de référence pour le management responsable appliqué à l’événementiel.

Le périmètre de cette certification couvre l’ensemble de notre activité de traiteur et d’organisation de réceptions. Le restaurant Panoramique de l’Hippodrome de la Baie à Yffiniac est exclu du champ d’application de la certification.

Retrouvez notre politique de développement durable en cliquant ici

Nos valeurs

Qualitatif : Nous veillons à proposer des produits locaux et de saison à nos clients. Soucieux et ayant un intérêt pour le circuit court, tous nos produits sont élaborés dans nos locaux à Hillion.

Professionnalisme : Nous comptons une équipe d’une vingtaine de salariés, A l’écoute, nous mettons tout en œuvre pour faire valoir les compétences de chacun en interne comme sur prestation.

Adaptation : Nous proposons une offre personnalisée et sur-mesure à chacun de nos clients.

Nos engagements

Le Traiteur Briochin s’engage à :

• Respecter les principes du développement durable (transparence, intégrité, inclusion, devoir de vigilance) en intégrant des pratiques écologiques et socialement responsables dans nos processus.
• Respecter et promouvoir les droits humains dans toutes nos activités. Nous veillons à ce que nos pratiques respectent les principes de non-discrimination, d’égalité de traitement et de lutte contre le harcèlement. Nous travaillons uniquement avec des partenaires qui partagent notre engagement en matière de droits humains.
• Prendre en compte les besoins et attentes de toutes les parties intéressées y compris nos clients, fournisseurs, employés et communautés locales.
  • Se conformer à toutes les exigences légales, normatives (ISO 20121) et autres exigences volontaires (dont les procédures internes) pertinentes pour notre activité.
  • Améliorer continuellement le système de management responsable par différents moyens : évaluations, comptes rendus des réalisations, retours d’expériences, audits internes et externe réguliers.
  • À apporter les ajustements nécessaires pour maximiser l’impact positif de leurs activités.